你有試過那種牛肉嫩到不行，一到口中就好像自己會化開；
外觀就是一個鮮嫩欲滴粉紅色配上金黃蛋汁，
鋪在白飯上，交織出牛肉進行曲，
只是演奏者是你的舌頭；而譜曲者正是這家「Power Beef」
這家隱身市區的牛肉丼店家，外觀除了那片招牌；
其實還蠻低調的，可能一不小心錯過卻不知道，
不過越是低調大隱隱於市的店家，越勾起吃貨炯一探究竟的興趣！
菜單上每個看起來都厲害，除了招牌烤牛肉丼；
還有進階版加上海膽或金箔的土豪丼，
但售價要680元，真的不算便宜，適合偶爾打打牙祭；
當然也有和牛可以選！
整體丼飯價格落在260~700元之間，
還有下酒菜跟不少酒類可供加點！
加點一杯紅酒只要90元，用的則是店家與酒商聯名紅酒，
也有其它酒類可供選擇~
其實這家店雖屬於日式丼飯店，但也有化身小酒館的潛力啊！
今天點的是和風爐烤牛肉丼(380元)
這家價格比起其它其實是偏貴，大多要300元以上，
不過你瞧這個爐烤牛肉丼，肉片鮮嫩呈粉紅色；
一顆黃澄澄的生蛋黃放在上面；
就像日出的粉紅牛肉山，朝陽準備升起對著你說：「來攻頂吧~來吃我吧~來吃我吧~」
我們來俯瞰「粉紅牛肉山山頂」景色，那顆蛋黃就等著你去弄破，
讓金黃蛋汁覆蓋整片肉山！
沾了蛋汁的肉片，味道更加濃郁！
尤其這烤牛肉烤得非常嫩，放在口中真的就自己化開，
旁邊有白色酸奶醬，微微酸鹹味反而更能凸顯牛本身鮮甜味，
這道爐烤牛肉丼無論在烤功還是肉質上，都下足功夫！
另外一道點的是鹽蔥牛舌丼(360元)
牛舌比一般店家來的厚，看起來似乎有點過熟，
剛上到桌面時，老實說，好像有點像是......豬肝蓋飯?
鹽蔥調味還算OK，但是牛舌有點過熟乾硬；
而且沒多久就冷掉了，
說真的，下次若想吃牛舌，還是到燒肉店去點來自己烤就好......
把肉片掀開，這家店米飯有加入健康的藜麥，算是跟一般店比較不同的地方！
這次還另外加點了蒜味薯條(180元)
味道真的很不錯，上面蒜粉調味很適中；
鹹香味非常適合下酒，原以為味道跟GB鮮釀啤酒餐廳應該差不多~
但它的蒜味比沒那麼重，個人覺得調味更平衡剛好！
不過份量出乎意料的大，應該是3~4人份，
兩個人吃到最後真的太膩了，除非真的很愛薯條，要不然請先三思啊
紅酒(90元)
品酒還真不是吃貨炯的專長，但嘗了一口；
它們的紅酒比一般濃，且更加的酸，
當然一杯90元的紅酒真的已經超便宜，
如果是愛喝酒的朋友，也可加點其它酒類，配上牛肉享受微醺夜晚~
隨餐附上的小菜跟味噌湯，
往湯裡一撈，沒想到料還不少，裡面有蛤仔跟洋蔥，
但味道就真的只是中規中矩，沒有太厲害特別~
店家有個可愛的小地方，
那就是完食後，碗底還會出現一小段祝福語；
吃貨炯的是「考試都得一百分」，崔西大人則是「人都變得更美了」，
有種吃完冰棒時，柄上出現「再來一枝」的驚喜感~
店家還有吧台區可以坐；
在這邊可以看到師傅正在細心堆疊肉片做丼飯的樣子，
是個味蕾、視覺都能得到滿足的地方~
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後記：
這天是大約晚上七點半才到，店裡人其實不多；
下次來也許可以點些別的酒來配配，
另外，Power Beef還有涮涮鍋店，等到天氣涼一些，
再來試試囉~
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店家資訊
地址： 台北市大安區金山南路一段50號
電話： (02)2395-2583
價格： 240-600 /人
營業時間：11:30–14:30 / 17:30–22:00
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