台灣是超級小吃王國,吃膩大魚大肉高級餐廳

不如來到路邊小店,用親民價格

大啖專屬台灣的小吃味道!

吃貨炯為大家整理無雷七家『台北隱藏版小吃』懶人包

還沒吃過的朋友趕快去

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1.【西門町】超強排隊深夜食堂--阿財虱目魚肚

位於西門町的阿財虱目魚肚

晚上十點才開門,大約九點外面就排起長長人龍

要特別小心,因為招牌虱目魚肚可是會讓人上癮的喔~

除了虱目魚肚肥美好吃

配菜也是完全無雷,好吃到不行

蚵仔酥外酥內軟,新鮮好食,叫一盤是絕對不夠的

厚實的煎蛋也是店內必點人氣商品

蛋香可是會讓人回味再三

滷肉飯肥而不膩,讓人一碗接一碗

是的,虱目魚肚店點滷肉飯好像有點怪

吃貨炯必須說,不點你會後悔的啦

建議大家早點來排,可以早點進來吃

要不然真的會等到飢腸轆轆

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台北市萬華區內江街53號

(02)2370-3378

22:00~05:00(周日公休)

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2.【捷運行天宮】皮薄餡香份量足--稻香石磨腸粉

小小店面,簡單裝潢,超級容易錯過的美味

店外排隊人潮就是最好的店家標誌

稻香石磨腸粉就是低調、美味、份量足的最好詮釋

平均價位100元以內,份量非常足夠

腸粉口味以豬肉、牛肉、蝦仁為主

皮薄順滑,配上特調鹹醬汁

一口接一口,不知不覺就吃完整份啦

還有炒麵可供選擇,份量同樣是絕對吃得飽那種

感覺每根麵條都吸飽醬汁,真的非常夠味

喜歡港式美食的朋友千萬不要錯過

店內位置很少,要吃可以提早來喔

享受腸粉滑過舌頭、喉間的獨特美味!

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台北市中山區松江路330巷36-3號

10:00~14:00 / 17:00~21:30(周日公休)

 

3.【台北南昌路】美妙老店滋味--國都甜不辣

店面同樣不起眼,但在地方屹立好久的老店

吃貨炯兒時重要滋味之一(遠目

甜不辣、米血等用料實在、新鮮

不會有煮隔夜的爛糊糊口感

配上店家特調醬料,就算是份量超多的大碗

也能瞬間吃完啊

料多到幾乎滿出來,就是國都的正字標記

每到用餐時間,店面總是坐滿人

殘餘醬料加入柴魚高湯,來個完美Ending

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台北市中正區南昌路二段161號

(02)2367-8452

11:00~22:30(周日公休)

 

4.【木柵地區】地方內行人的後廚房--賴桑香腸

從路邊烤香腸攤開始,現在已經有自己店面

是地方內行老客戶的後廚房

不少老客戶都直接打電話預訂餐點,到現場才不會等太久(筆記)

吃貨炯一定要特別推薦烤大腸,沒有腥味

沾點胡椒鹽,鹹香味道讓你停不下來

絕對是三五好友聚餐下酒的好地方喔

烤蝦外表塗上薄薄鹽巴,肉質鮮美

甜不辣烤的香脆,足見老闆烤功

花枝丸新鮮美味,一盤絕對不夠,因為你吃完就上癮!

烤的香香,擁有脆脆口感的松阪豬

表皮淡淡鹹味,不沾任何醬料就超好吃

如果覺得吃得太重口味

可以點份絲瓜蛤蜊,清爽一下口腔味道

有別於貴鬆鬆的燒烤店,一人兩三百在這就可以吃飽飽

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台北市文山區木柵路五段18號

0935-815-168

12:00~15:00 / 17:00~20:30 (日、一公休)

 

5.【新店烏來】山裡的單純好滋味--廣興無名臭豆腐

這家可以說是吃貨炯暗藏十年以上口袋名單之一

它的臭豆腐超級好吃,炸的外酥內軟

臭味...不!應該說是香味令人流口水

泡菜更是一絕,搭配食用意猶未盡啊

「廣興無名臭豆腐」詳細食記請點這裡!

位於烏來山區廣興公園對面

背靠山脈、面向河流,很容易被錯過的好味道

炒飯也是一絕,肉絲、蔬菜等簡單配料

嗆滿鍋氣大火快炒,簡單滋味讓人滿足

因為老闆娘是越南人

所以她做的越南牛肉河粉堪稱一絕

湯頭充滿道地越南香料味,配上蘿蔔、韭菜、九層塔

牛肉熟度掌握剛好,不會過熟太硬

也有新北巴士可以到~

開車前往也可以,店家旁邊附停車場

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新北市新店區廣興路110號(廣興河濱公園旁)

0926-517-772

10:00~19:00(周一公休)

 

6.【捷運後山埤】人氣甜不辣店--阿來甜不辣

這次上推薦榜上有兩家甜不辣店

應該說要把甜不辣這種看似簡單的滋味做好

難度絕對不低,用料、醬料、烹煮用心程度

絕對都是必要關鍵

這家從用餐時段到下午一兩點

可都是座無虛席的喔,不過人潮來來往往

不會讓你等上太久

甜不辣靈魂之一的米血

阿來可以說是處理得很好

不會爛呼呼,吃的出紮實感,味道非常好

手指甜不辣同樣好吃

魚漿新鮮,口感彈牙,沒有膩人的甜味

吃得出店家用料的用心

還可以加點店家提供的辣渣油

不會辣,但能提起甜不辣本身香氣

讓味道層次更豐富喔

配上殘餘醬料,最後來碗柴魚香味超濃的湯

保證身心靈獲得最大滿足!

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台北市南港區同德路45號

(02)2651-5899

10:00~19:30 (周日公休)

 

7.【新北林口】老街隱藏好滋味--龍抄手涼麵

夏天若是太熱沒胃口

涼麵絕對是最好選擇

填飽肚子,又不會邊吃邊流汗~

這家龍抄手涼麵位於林口老街上

中午或下午生意都非常好,是地方內行人美食

吃貨炯也是偶然發現的!

涼麵消暑,醬汁順口不會太膩,很快就會「吸完」一盤

餛飩用料紮實,配上甘甜醬料和蒜醬

配上一盤涼麵保證能吃飽!

比起一般涼麵店

它們的湯可以說是用料非常實在啊!

這次點蛋花貢丸湯,可以看到滿滿一碗料

配涼麵吃也很令人滿足

看到不少人點水餃還有雞絲涼麵

下次也要來試試看!

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新北市林口區中正路153號 (林口老街)

(02)2603-1313

10:30~20:00

 

陸續還有更多隱藏小吃店將登場!敬請期待......

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