吃貨專門店

這家是吃貨炯放在口袋十年以上的店家

今天就在這兒完全透露給大家

從臭豆腐、炒飯、越式牛肉湯、

烤野味到炸蝦餅

每一道都獨當一面；從未踩雷過！

搭公車：從捷運七張站搭廣興線，一路到『廣興河濱公園』下車

開車：北新路右轉新烏路，經下龜山橋，直達廣興公園(平廣溪燕子湖畔)

店家旁邊就有停車場，開車來挺方便

外觀很不起眼，但誰都想不到

這裡竟暗藏吃貨炯長久以來美食記憶

只要到這附近晃晃或釣魚

都一定會吃啊

招牌上寫著臭豆腐、炭烤等

因為老闆娘是越南人

所以也有賣道地越式牛肉河粉(超好吃！後面會介紹)

牆上有手寫白板菜單

旁邊還有各式小菜冰櫃

裡面冰著蝦餅、魚和一些菜

根本標準小吃店配備啊！

酥炸臭豆腐

這道是吃貨炯極力推薦！

大概從國中開始吃到現在~

豆腐外酥內軟，臭得剛剛好(應該說超香啊)

老闆炸得很剛好，不會過酥、過乾

配上甜鹹醬汁與蒜蓉，吃過真的會上癮

身為最佳配角的泡菜

醃的很好吃，酸味十足，卻仍然保持脆度

其它臭豆腐店家可能豆腐好吃

但泡菜卻so so

這家無論豆腐或泡菜，都超好吃，完美搭配啊

越式牛肉湯

其實店內是賣河粉，但也能取消河粉

換成牛肉片會多一些喔

這道是必點湯品，味道非常香醇順口

由於老闆娘是越南人，湯本身味道非常道地

加了越南香料，至於是什麼那就是商業機密了

用料非常紮實豐富；

有牛肉、豆芽菜、紅、白蘿蔔、九層塔、韭菜等

牛肉不會太熟變硬

配臭豆腐一起喝真的超讚！

肉絲炒飯

這道炒飯是由老闆媽媽炒的

大火快炒，鍋氣非常香濃；

簡單調味卻也是每次必點名單

吃貨炯覺得跟北市知名炒飯店不相上下啊

飯上加入黑胡椒提味

飯粒粒分明，大火快炒逼出油香

越簡單料理越能見出烹飪者技術

如果覺得臭豆腐加牛肉湯還吃不飽

可以點上一盤

建議兩人以上再點，可以分食

這是店家後面的風景

除了填飽肚子

鬱鬱蔥蔥的山巒，讓視覺也跟著滿足起來

店旁邊就是菜園

很多食材都直接從這邊現摘

這天看到山苦瓜跟南瓜還有玉米田

自栽自食的樂趣只有山邊人家才能體會

 店家資訊 

新北市新店區廣興路110號(廣興河濱公園旁)

0926-517-772

禮拜一公休外；每天都是10:00~19:00

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