其實我一直相信，早餐吃得好，就是對自己最好的一種生活方式
住在新店好一陣子，一直沒有打開美食雷達
仔細探究這附近的美食
直到遇見這家「Win-Win 穩穩早餐店」
邪惡的起士花醬肉蛋吐司、飽滿的芋泥肉鬆吐司和流漿起士火腿蛋餅
一早起來，期待的就是這味兒啦～
隱身在新店七張站出口對面的小巷內
不像一般早餐店大喇喇的開在馬路旁
店名「穩穩」似乎也隱喻著「只要穩穩的美味，就算隱密一點點，也沒關係的」
好啦，以上純屬我的私心猜測
店內空間不算大，包含戶外，總共約有16個位子左右
炎熱的夏天，當然是趕緊找個店內座位啦
這家店有配合像是Uber Eats等外送，也可以用Line來點餐外帶
都是比較方便的選擇
店內高朋滿座，外帶的人潮同樣一直沒斷過，生意非常好
菜單部分其實算是中間價格，招牌當然就是肉蛋吐司系列啦
種類不少，讓一開始的點餐，就出現了「選擇困難症」
這個也想吃、那個也想吃、嗚嗚～每個都想嚐一口啦
起士花醬肉蛋吐司（65元）
原價是60元，因為加了起士所以加5元
當然也可以選擇雙倍起士，加15元
來聊聊味道部分～
肉排本身調味就很不錯了
配上真材實料的濃郁花生醬和起士，味道表現上非常豐富
吃上一個飽足感就相當夠！
不過可能因為花生醬本身非常香，所以吃了半個發現開始有點膩
建議兩人點一份這個，請店家切成兩份分食喔
芋泥肉鬆吐司（65元）
這道同樣可以另外加價加起士
一上桌時有被嚇到，這芋泥跟肉鬆量也太多了吧
感覺又是一道吃完一份就會飽的餐點
這一份是兩大個，看到這個份量，默默和同行朋友分食起來
吃的時候要小心，因為芋泥跟肉鬆實在太多
吐司似乎有點夾不著，會邊吃邊掉
努力張開大嘴，一口咬下，芋泥加上肉鬆香氣
甜鹹甜鹹滋味在口中散開，早餐吃這個，罪惡感實在深到一個不行
芋泥本身帶有顆粒狀，吃得出真材實料，但也容易有飽足感
強烈建議這也是兩人分食會比較好
其實帶有一點古早味
很像傳統麵包店裡會賣的那種芋泥肉鬆麵包
只是這個根本是強化再強化版本啊～
另外還有芋泥肉鬆蛋餅，下次要來嚐嚐啊
鮪魚蛋餅（45元）
鮪魚因為事先跟沙拉攪拌過，吃起來帶有濕度不會過於乾燥
蛋餅表皮和一般店家不太一樣，口感上是比較酥脆的
且帶有豐富麵皮香氣，這獲得同行朋友一致好評
沾一點店家提供的蒜蓉醬油或辣醬，吃起來更有味道
看到這金黃酥脆的表皮了吧，真的好好吃啊～
份量其實也不少，每塊蛋餅都不小塊
吃起來爽感真的非常讚
起士火腿蛋餅（45元）
這道原價40元，加5元起士，享受起士在口中爆炸的爽感
看到側面流出的起士了嗎，起士跟蛋餅真的是絕配啊
原本單純火腿蛋餅可能會稍稍偏乾
但因為有了起士加持，讓這一道口感上更濃郁美味
可可肉蛋吐司（60元）
同場加映可可肉蛋土司，味道上還不錯
用的可可醬是榛果口味，搭配肉排蛋，似乎也更為速配
飲料就沒拍到照片了
不過紅茶跟鮮奶茶都挺不錯
不會苦澀難喝，炎炎夏日來上一杯
早餐吃得好，就是對自己對生活最好的致敬方式了
這家開到過中午，所以晚起來吃個早午餐也是挺不錯
週末本來就是要睡飽飽，再起床吃飽飽的日子啊～
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營業時間：平日07:00~11:00 / 假日08:00~12:30
地址：新北市新店區北新路二段121巷4號1樓（鄰近捷運七張站1號出口，步行兩分鐘巷子內）
電話：(02)2914-2111
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