誰說新北林口是美食沙漠，最近桃園龜山、林口一帶開了非常多餐廳
這間「五七大眾酒場居酒屋」就在這兒悄悄開幕～每到週末生意可是非常火熱！
門口裝飾非常用心，還闢了戶外位子，木製外觀更是飄著濃濃日本味
是一家讓人經過會燃起進去吃一頓慾望的店家
以台北地區居酒屋來講，這家的空間可以說是「非常的」寬敞！
當然吃起飯來心情也會更放鬆許多～
感覺門口一打開，會有穿和服的老闆娘跟你說聲「いらっしゃいませ」(歡迎光臨～)
真的是好有味道的一家店啊～
先來看看菜單跟售價部分：
肉類串燒部分選擇不少，每一樣看起來都好好吃
牛肉肉質部分店家也很用心；有安格斯黑牛、A5和牛等選擇
不過單價當然也就比較高
但吃居酒屋本來就該奢侈一下，偶爾花點錢對自己好一點也是應該的啦！
這家有個非常有趣的串燒，叫做「鮭魚親子串炸」
看到這個當然立馬就點一串來嚐嚐！
酒類選擇也不少，像是「國士無雙」、「上善如水」這些有名日本酒當然不缺席
特別的是，店家還提供威士忌，給想徹底喝醉喝茫的人一個好選擇 (誤～)
有看到這個滿滿海鮮的濱燒，有生蠔、扇貝、天使紅蝦等
價格是360元，其實不算貴
現在加300元還有一份A5和牛，其實還挺划算的
店家會不定期推出各項活動，這次遇上的是「毛豆指定分量一把抓」
只要抓到店家指定重量，就能享有「汽水生啤第一輪免費喝」
店家指定重量是121g，使出畢生絕學下，抓了116g
可惡啊，就差5g啦～就差5g啦～就差5g啦～真是殘念加殘念
抓到盤子裡的毛豆就變成店家請客啦，這樣的小遊戲挺好玩的
毛豆調味很夠，不像有些店家只有外皮有味道，中間豆子索然無味
桌上調味料有七味粉、胡椒鹽以及清酒(?)
一直很好奇這個清酒到底要何時才會用到
鮭魚親子串炸(190元)
這一道「鮭魚親子串炸」是我點完之後一直在期待的料理
一般居酒屋吃不到，上面晶瑩剔透的鮭魚卵讓人想趕快一口咬下
鮭魚卵咬破那一瞬間，鮮味充滿口腔，一顆顆啵啵作響也增加了口感
下面鮭魚肉則裹上麵衣炸過，酥脆麵衣完全鎖住魚肉juicy感受
中間醬料類似美乃滋，酸鹹酸鹹，跟魚肉非常速配
很特別的一道料理，可見「昭和五七眾大眾酒場」對於口味創新度有一定堅持
沒想到第一道就讓人如此驚豔啊！
蒜漬豬五花(90元)
看似普通的豬五花串燒，是每家居酒屋基本款
但看似簡單的東西，能把味道做好，才是店家真本事啊
這道鹹味拿捏非常好，蒜味不會太強，反而頗能提升肉的味道
一咬下去，當然是瞬間肉汁充滿口中啊，廚師對於炭烤火候拿捏非常強
吃完後超想再加點的，因為料理表現上比其他居酒屋都優秀
很難想像，這樣基本款的串燒竟也能表現的如此令人滿意！
這道應該成為之後每次來的必典款了～
骰子牛肉鐵板燒(260元)
原本想點牛肉串燒，但看到鐵板燒的份量，瞬間回心轉意點這道
根本是超級無肉不歡的大吃貨啊 (誤～)
牛肉本身大約是五分熟，可以看到中間還閃著粉紅色澤
沾上一點鹽巴，一口咬下厚實多汁的肉塊，牛肉油脂香味蔓延口中
配上蒜片(店家提供的是生的)真的超級超級對味
這道建議趁熱吃掉，因為牛肉一冷掉，多少會有些變硬走味
有點可惜的地方是，底下的牛肉稍微有點偏柴
可能是接觸鐵板時間較久的原因，有點熟過頭
大氣豚平燒(180元)
類似廣島燒作法，外面淋上甜鹹醬汁與美乃滋
中間則有豬肉跟炒麵，算是一道美味且可以吃飽的料理
讓人想起，每次在日本節目上看到夏日祭典現場賣的日式炒麵
總之，每次在外面吃到這道時，總有那麼一點感覺身在日本啊～
整道味道偏重，旁邊高麗菜絲剛好解膩
不過建議大家如果其他串燒料理點夠多了，這道可以先暫緩
因為吃一份下去，就開始有飽足感，變成其他東西吃不太下
澎湖角瓜(90元)
吃了這麼多肉類，點個清爽角瓜來做Ending
上面撒了椒鹽，淡淡鹹味襯托角瓜本身淡淡甜味
其實這道比我想像中好吃，蔬菜的甜味跟多汁也成功被鎖在裡面
這次位子是坐在吧台，剛好可以看到到廚師準備料理跟烤肉
店內位子不算少，空間也挺寬敞的，不過因為生意真的很好
我們七點到沒訂位，在店外等了約20分鐘才進去，建議大家可以先訂位喔
這家已經列入再訪名單囉，下次來要點其他特色居酒屋料理！
林口因為三井商場和捷運站的興建，附近也跟著熱鬧起來
近期多了很多新餐廳跟咖啡廳，就慢慢繼續探訪囉～
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店家資訊
地址：桃園市龜山區文化二路39號
電話：(03)327-1380
營業時間：週一～四、週日 17:30~01:00
週五、六 17:30~02:00
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