這家「KICK Burger」可以說是意外品嘗到的美味
估狗時看到有人介紹新店在地美食
馬上被它的餐點深深吸引
而且一週只開週末兩天真的超有個性也超大膽
身為職業老饕,當然要好好品嚐一番!
所以選了個週六,馬上開車前往探訪~
外觀類似鐵皮屋的工業風設計
當然也是吸引我的一個點之一
舊舊的鐵皮外觀配上白色椅子
感覺很適合拍個大量網美照
可惜那天剛好下雨,所以外面都積水,天空也不夠藍
店家位於新店新潭路,算是在半山路上
開車一不小心就會錯過
大家如果來吃,記得留意路上的鐵皮建築物,才不會錯過喔~
店家有戶外用餐區
如果天氣不是太熱可以嘗試看看
感覺很有正宗美式漢堡的風格
很可惜,那天因為下雨加上天氣挺熱的
所以戶外區沒有客人
不過當我走進店內之後
發現,哇靠,根本就是客滿狀態啊
大概十來個位置全部坐滿
吧台區還有等待的客人
莫非這些人都是等週末兩天好不容易開門馬上衝過來吃漢堡的嗎
店內除了賣漢堡之外
還有賣像是薯條點心類、飲料、啤酒等
品項對一些人來說其實不算多
但吃貨炯更偏好品項選擇不多,但每樣都好吃的店家啊
這次點的是Kick大白鯊堡、純牛肉漢堡排早午餐
想說除了吃漢堡也順便嘗試它的早午餐
早午餐份量算是非常大,尤其兩片烤得金黃的吐司
感覺就能吃很飽!
Kick大白鯊堡 / 250元
大白鯊堡的肉片並不是牛肉
而是用富含油脂的深海魚肉特製而成
聽了老闆這樣解說,對於它的味道更加期待了
畢竟很少有店家會用魚肉製成漢堡肉
漢堡皮麵包非常香、酥、脆
烤的非常剛好,帶有濃郁的麵包香味
薯條表現也很好,外皮帶有起士調味
微微鹹味非常涮嘴,不用沾醬就很好吃了
完全可以吃到馬鈴薯本身酥炸過的香氣
令人好奇的魚肉排到底味道如何呢?
只能說:「一百分!!」
深海魚肉本身有著濃郁的油脂香味
口感與一般牛肉吃起來很不相同
比較偏向豬肉那樣嫩而不柴
配上優秀的麵包皮、醬料、甜甜的烤洋蔥跟生菜,表現近乎perfect
完全可以為了大白鯊堡再來一次
純牛肉漢堡排早午餐 / 360元
漢堡排早午餐份量非常足夠
餐點內容有帶皮馬鈴薯塊、漢堡排、煎蛋、烤蕃茄跟烤吐司
一上桌馬上被兩片厚實的烤吐司香氣給吸引
首先要介紹的就是這個吐司
應該可以說是目前吃過烤吐司裡的「第一名」!
店家烤得非常非常剛好,微焦表面吃起來很酥脆
配上淡淡牛油香,真的太美味了
完全可以為了這片吐司每週來光顧
真心希望老闆每週可以再多開一天就好~拜託~
帶皮馬鈴薯塊很好吃,表皮帶有微微鹹味很涮嘴
烤蕃茄跟煎蛋部分也都不錯
尤其配上烤吐司一起吃真的很棒
但是漢堡排則稍嫌普通了一些
上面的醬料應該是果醬配上BBQ醬之類的組合
早午餐有附上一杯紅茶,另外單點一杯原味拿鐵
兩樣餐點都表現得非常好
但因為都是現做的關係,又只有老闆跟老闆娘兩個人
所以等餐點耗費了一些時間
不過美食總是值得等待的,你說是吧
不小心拍到了老闆帥氣有型的側臉
順道一提,老闆人非常親切
不斷耐心的幫客人喬座位跟上餐
店內擺設其實非常隨興
有很多重機相關的物品跟收藏,看來老闆是個愛玩重機的硬漢無誤
莫非平日老闆都在騎重機沒空,所以才選在週末開店嗎(誤~
雖然KICK Burger一週只開兩天
而且地處偏僻超容易錯過
但絲毫不影響它的美味與等著品嚐的老饕們
下次如果你週末開車經過新店,不妨試著往山裡走
來這裡嚐嚐隱藏版的美味漢堡
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地址:新北市新店區新潭路一段1號之1號
電話:0939-105-249
營業時間:週六、日 12:00~21:00
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